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ARANDA DE DUERO

ARANDA DE DUERO

Aranda de Duero es capital de la comarca de la Ribera del Duero en Castilla y León, España.  Cuenta con una población de 32.460 habitantes (INE 2008), siendo el tercer municipio no capital de provincia más poblado de Castilla y León. La ciudad de Aranda de Duero se ubica en el sur de la provincia de Burgos, a 79 km de la capital, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España).La localidad es atravesada por el río Duero.El lecho mayor del río Duero da origen a un paisaje llano, un valle disimétrico, de modo que la vertiente septentrional es más escarpada, limitada por un conjunto de plataformas. Por tanto, se trata de un paisaje sin grandes desniveles, formado por las areniscas o calizas de los páramos, los suelos arenosos de las campiñas y los limo-arcillosos de las vegas del río principal y de sus afluentes.Coon una altura media sobre el nivel del mar de 789 m., Aranda posee un clima mediterráneo de fuerte carácter continental. Las temperaturas máximas en verano varían entre 30 y 35°C durante el día; la temperatura nocturna mínima es más agradable, entre 20 y 22°C en Julio. Durante el invierno las temperaturas máximas oscilan entre 8 a 12°C; las mínimas por la noche entre 5 a 0°C.

Históricamente es conocida por celebrar en 1473 el Concilio de Aranda con presencia de la todavía princesa Isabel I de Castilla. Y por el Plano de Aranda, realizado en 1503, el mapa urbano más antiguo de España y el documento cartográfico más antiguo del Archivo General de Simancas, en el cual se basaron para el desarrollo de las ciudades del Nuevo Mundo recién descubierto por la Corona de Castilla.

En el plano turístico es especialmente conocida por la calidad de sus vinos D.O. Ribera del Duero.

EDIFICIOS CIVILES:

  • Palacio de los Berdugo: Casona renacentista sita en el centro de la ciudad.
  • Bodegas: Son las construcciones más típicas de la ciudad. En el centro de la localidad nos encontramos ante un enorme laberinto subterráneo de bodegas, construidas entre los siglos XII y XVIII, y que configuran una hilera, que si colocáramos en línea, tendría una longitud de alrededor de 7 kilómetros. Algunas bodegas son utilizadas como lugar de reunión de las peñas.
  • Puente Conchuela: Se trata de un puente de origen medieval.
  • Puente Románico de las Tenerías: Puente arandino conocido como Puente Romano a pesar de no ser en realidad un puente de aquella época.
  • HumilladerO

EDIFICIOS RELIGIOSOS:

  • Iglesia de Santa María: Fue construida entre el siglo XV y el siglo XVI, posee una portada gótica isabelina construida por Simón de Colonia. El conjunto de la portada está coronado por una crestería. Los bajorrelieves originales de las puertas están en el Museo Sacro dado el deterioro y han sido sustituidos por copias fidedignas. En la parte exterior se ubican los cuatro Padres de la Iglesia de Occidente, San Ambrosio, San Jerónimo, San Agustín y San Gregorio Magno. Dentro de la iglesia encontramos con un retablo renacentista del siglo XVI y destaca un púlpito de madera así como la escalera que conduce al coro y que es de estilo mudéjar. La capilla que alberga la pila bautismal está enmarcada en un pórtico renacentista con decoración de estilo grutesco.
  • Iglesia de San Juan: Templo que albergó en 1473, el concilio arandense o Concilio de Aranda. Se trata de una iglesia gótica, con retablo renacentista y torre fortificada, que indica que en un principio fue utilizada como defensa. En la actualidad se aloja en ella el Museo de Arte Sacro de la Ribera.
  • Santuario de la Virgen de las Viñas: Ésta iglesia del siglo XVII se ubica al norte de la ciudad sobre una pequeña colina que preside el parque del mismo nombre. Allí se puede encontrar la imagen de la Virgen de las Viñas, patrona de la ciudad.
  • Iglesia de San Juan de la Vera Cruz: Éste templo alberga en su interior restos del primitivo retablo del convento dominico del Sancti Spiritus. Fue sede del conocido como Colegio de la Vera Cruz, una de las primeras instituciones educativas de la Castilla renacentista.

La gastronomía :es uno de los puntos fuertes de la localidad. Cabe destacar, entre todos sus platos, el lechazo asado en horno de leña (véase Lechazo de Castilla y León), las chuletillas de cordero y la morcilla de Burgos. El vino es pieza fundamental en la gastronomía local, ya que sus caldos pertenecen a la D.O. Ribera del Duero. En cuanto a postres destacan los empiñonados, las yemas y las Tortas de Aranda.

El cordero asado es el buque insignia de la gastronomía arandina, tanto es así, que en la ciudad nos encontramos ante un sector hostelero muy numeroso dedicado especialmente a este plato, cuyos restaurantes se dan citan en las "Jornadas del Lechazo", dedicadas a promocionar este producto.

El 15 de septiembre de 2006, Aranda de Duero arrebata a la ciudad de San Francisco (Estados Unidos) el Record mundial de cata de vino, al reunir a 5.095 personas catando vinos de la zona.

Aranda de Duero es sede de la Indicación Geográfica Protegida “Lechazo de Castilla y León”

Festividades y eventos 

Son muchas las fiestas y ferias que se celebran en Aranda de Duero a lo largo del año. Las fiestas patronales, con 9 días de duración, se suceden alrededor de la segunda semana de septiembre, iniciándose con el llamado cañonazo. El día de la Virgen de las Viñas es el domingo siguiente al 8 de septiembre (Natividad de Nuestra Señora). Existe la tradición, recuperada en 2004, de que una serie de jóvenes de Aranda, conocidos como ramaleros, hacen la función de arrastrar las reses muertas dentro de la plaza. Previamente han salido desde la Plaza Mayor con sus trallas (una especie de látigos que hacen gran ruido), chiscando las mismas. Las mantillas que cubren las mulillas tienen el escudo de Aranda y la imagen de la Virgen de las Viñas. Otra tradición muy asentada en los toros de Aranda es "correr las llaves", el alguacilillo va a caballo y cuando ya ha entregado las llaves de los corrales al responsable de los mismos comienza una carrera a gran velocidad alrededor del ruedo, aproximándose lo más posible a las tablas. La peña del Chilindrón instituyó el premio "Caballo Valeria" en honor al que comenzó esta costumbre.

Otra fiesta de relevancia es la Semana Santa. Caracterizada por el espíritu típico castellano, de silencio sólo violado por los clásicos tambores y trompetas, ha sido reconocida recientemente como fiesta de interés turístico regional. El acto estrella es denominado "Bajada del Ángel", en el cual un niño de corta edad, vestido de ángel quita el manto negro de luto a la Virgen, para que pueda ver con sus propios ojos a su hijo resucitado. Está declarada, junto con el resto de la Semana Santa arandina, fiesta de interés turístico regional.

Ciudades hermanadas 

El listado de las ciudades hermanadas con Aranda de Duero es:

NOELIA

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